抗疫呆家廚神變廚仙🤣🤣🤣
實驗了最簡單、不用怎樣搓麵粉及最懶人的方法做麵包, 結果是一個字"好正"
1分鐘學會簡單易做,不用搓麵粉的懶人做麵包
https://youtu.be/ue86yBTxzWs
兩人份量(共365g)
A材料:
奶(100毫升) 、水(40毫升)及烤母粉(2g) 一起放在容器內,不用攪拌,放在一旁待用。
A材料用量口決:奶(100)、水(40)及烤母粉(2) :(100+40、一世易)
B材料:
砂糖(10g) 、鹽(3g)、奶油或牛油用熱水坐溶(10g)及高筋麵粉(200g), 一起放在容器內,攪拌均勻
B材料用量口決:砂糖(10g) 、鹽(3g)、奶油(10g)及高筋麵粉(200g):(一心一意)